AMUNTAI, – Kepolisian Resor (Polres) Hulu Sungai Utara (HSU) melalui Polsek Banjang memperketat pengawasan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diinisiasi oleh Satuan Pelayanan Porsi Gizi (SPPG) Polres HSU bersama Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang HSU.
Pengecekan ini dilakukan untuk memastikan ketepatan distribusi, keamanan pangan (food safety), serta pemenuhan standar nilai gizi yang disalurkan kepada ribuan penerima manfaat di Kecamatan Banjang.
Kegiatan yang berlangsung pada Senin (15/6/2026) pagi ini menyasar 21 titik yang mencakup sekolah tingkat PAUD, TK, SD, SMP, hingga posyandu desa di wilayah setempat.
Kapolres HSU menegaskan bahwa pengawasan dilakukan sejak dari dapur produksi hingga makanan sampai ke tangan anak-anak dan ibu hamil.
Sebelum armada distribusi berangkat, tim Kedokteran dan Kesehatan Kepolisian (Dokpol) Polres HSU terlebih dahulu melakukan uji kelayakan.
"Kami berkomitmen penuh menyukseskan program ini dengan standar tertinggi. Sebelum didistribusikan, sampel makanan wajib melewati pemeriksaan Dokpol Polres HSU, meliputi aspek food safety, sanitasi lingkungan tempat pengolahan, hingga kalkulasi nilai gizinya," ujar Kapolres HSU dalam keterangannya.
Pengecekan di lapangan dikawal langsung oleh Kanit Provost Polsek Banjang Aipda Robi Utama, SH bersama Ka SPKT Aipda Hery Sutanto. Petugas memeriksa secara detail kinerja personel keamanan di Dapur SPPG Banjang guna memastikan seluruh proses berjalan steril.
"Mulai dari proses sortir bahan baku, pengolahan, pemorsian, hingga pengawalan di jalur distribusi, semuanya kami pastikan berjalan aman, lancar, dan higienis," kata Aipda Robi Utama.
Pada pendistribusian kali ini, menu yang disajikan adalah nasi putih, ayam bacem goreng, tempe goreng, potongan timun, serta buah pisang ambon. Porsi makanan ini dibagi menjadi tiga kategori kebutuhan gizi yang disesuaikan secara ilmiah oleh tim medis, yaitu:
* Porsi Kecil (Anak-anak): Energi 513.75 kkal, protein 21.60 g, lemak 16.69 g, karbohidrat 69.78 g, dan serat 3.16 g.
* Porsi Besar (Remaja/Dewasa): Energi 595.60 kkal, protein 23.75 g, lemak 17.98 g, karbohidrat 84.93 g, dan serat 3.38 g.
* Porsi Ibu Hamil/Menyusui (Bumil/Busui): Energi 675.18 kkal, protein 30.94 g, lemak 23.49 g, karbohidrat 85.33 g, dan serat 3.61 g.
Total ada 1.449 penerima manfaat yang mendapat alokasi makanan bergizi pada hari ini. Distribusi logistik pangan ini menyisir rute ke 5 posyandu desa dan 16 lembaga pendidikan.
Beberapa titik dengan alokasi besar di antaranya MIN 28 HSU (184 porsi), SMPN 5 Amuntai (142 porsi), SDN Kaludan Luar (138 porsi), dan MI Asasusalam (122 porsi). Alokasi juga menyasar puluhan balita serta ibu hamil di Posyandu Desa Kaludan Besar, Kaludan Kecil, Rantau Bujur, Karias Dalam, dan Pelanjungan Sari.
Pihak kepolisian menyebutkan, data jumlah penerima manfaat ini akan terus diperbarui secara dinamis.
"Jumlah penerima di lapangan bersifat fluktuatif setiap harinya. Kami terus berkoordinasi secara aktif dengan masing-masing aparatur desa agar data konsumsi harian tetap presisi dan tidak ada makanan yang terbuang," pungkas Aipda Hery Sutanto.
Melalui semangat Polri yang Presisi, Polres HSU berkomitmen untuk terus konsisten mengawal pemenuhan gizi masyarakat demi menyiapkan generasi emas yang sehat dan unggul.(hms)
